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サクランボレシピ

さくらんぼたっぷりフルーツポンチ

シュワシュワが楽しいフルーツポンチも、さくらんぼたっぷりでバージョンUP!


【材料】

  • 白玉粉:200g※4人分
  • サイダー:適量※フルーツがひたるぐらい
  • みかんの缶詰:1缶
  • パインの缶詰:1缶
  • さくらんぼ:お好きな分量で

【手順】

  1. 先に白玉を作っておきましょう。白玉粉に少しずつ水を加え、耳たぶぐらいの硬さになるまでこねていきます。
  2. 1をちぎり、手でまるめて平たくし、真ん中をへこませる。
  3. 沸騰したお湯に2を入れ、浮かんできたら、冷水にさらす。
  4. みかんとパイナップルの缶詰を開け、余分なシロップを捨てて、お皿に盛り付けます。
  5. 先に作った白玉を入れ、たっぷりとさくらんぼを飾り、フルーツが浸るぐらいまでサイダーをそそげば出来上がり。

単純、簡単だけれども美味しいので、突然の来客にもOK!

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